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西洽会“仿生态西洋参保鲜技术”受关注

2013年07月03日 14:51   美高梅官方网站:      编辑:   责任编辑:余超   点击:[]

在第十五届西洽会上,陕西理工学院参加会展和洽谈的技术成果“仿生态西洋参保鲜技术”及保鲜西洋参产品受到关注。

据悉,采用该技术,不使用添加剂,西洋参保持须根和芽头新鲜在180天以上,有效成分符合国家规定。该技术2010年获汉中市科学技术奖一等奖,陕西省科学技术奖三等奖,并申请国家发明专利。仿生态保鲜技术的应用,提高了鲜参价格延长了鲜参的销售时间,增加了农民收益,促进了我省西洋参产业的持续发展。采用该技术,留坝县已建成年产100吨保鲜参的生产线,产品畅销省内外及香港地区。

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